Se hizo popular rápidamente, y ya estaba en más de 130 películas, incluyendo famosos estudios como Brazzers, América traviesa, Negro, Nueva Sensación, Team Skeet y Tushy. También apareció en la portada de varias revistas y trabajó regularmente con actrices famosas como Aubree Valentine, Blake Blossom, Karma RX y otros. Penelope Kay es conocida por sus características físicas (por ejemplo, "gran bota", ojos marrones, piel pálida) y versatilidad, que también se puede ver en escenas como anal, doble penetración, sexo lésbico o varios temas de nicho (por ejemplo, incesto, deportes acuáticos). Actividades favoritas incluyen viajes, playa, maquillaje, amor por los animales y presencia activa de redes sociales (más de 330 000 seguidores de Instagram)