Carmen De Luz 1983. december 23-án született Matanzasban, Kubában, latin származású, eredeti nevei között szerepel még Carmen D, Carmen Luz és Maria De Angeles is. 170 cm magas, testalkata telt vagy átlagos, súlya 64 kg körül van, mellei szilikon implantátummal nagyobbítottak (34C), haja fekete, szeme barna. Testén több tetoválás is látható: a bal mellén, a jobb farpofáján és a szeméremdombja felett, piercingjei a köldökében és a csiklóján találhatók. 2009-ben, 25 évesen kezdte felnőttfilmes pályafutását, főként amerikai produkciókban, például a BangBros stúdióval dolgozott együtt, legismertebb filmjei az Ass Parade sorozat részei. Jeleneteiben heteroszexuális, anális, orális és csoportos műfajokban szerepelt, karrierje során főként telt idomú, nagy fenekű, temperamentumos latin karaktert alakított. 2015. június 22-én jelentette be visszavonulását, utolsó jelenetét szintén a BangBros számára forgatta.