Monique Symone, også kjent som Amber Stars, er en fantastisk ebony prinsesse som jobbet i pornoindustrien mellom 2009 og 2016. Fra Los Angeles har den sjokoladehudete kjæresten dukket opp i rundt 60 sexfilmer, hovedsakelig i den rette sjangeren. Noen av studioene hun ofte har jobbet med, inkluderer Devil's Film, West Coast Productions, Kick Ass Pictures, Hush Hush Entertainment, Evil Angel og Bang Bros Network for å nevne noen få, og Monique kan ses i filmer som We Fuck Black Girls 5, Angelic Black Asses 4, Sloppy Cocksuckers 2, Foot Fetish Daily 10 og Chocolate Cheerleader Camp 1 for å nevne noen.