Sofilie jest urodzonym Włochem modelem i aktorką pracującą w przemyśle rozrywkowym dla dorosłych i modelem erotycznym. Jest znana z długich, czerwonych włosów, idealnych piersi i słodkiej twarzy. Pojawiła się na platformach Ultra Films i Wow Girls i została zaprezentowana w kilku zdjęciach. W serialu "Sensual Love", w którym zagrała w dziesięciu odcinkach w latach 2023-2024. Pojawiła się także w innej serii Ultra Films przez sześć odcinków w latach 2022-2023.