Julia Winter era un'ex attrice di origini svedesi, nata il 17 marzo 1993 a Stoccolma, in Svezia, ma cresciuta a Londra. Il suo ruolo più famoso è Veruca Salt nel film del 2005, Charlie e la Chocolate Factory, che è stato il suo primo e unico ruolo importante nel film, Johnny Depp. Dopo che il film ebbe successo, si ritirò dal recitare e visse lontano dal pubblico. Parla fluentemente svedese e inglese, ha due fratelli più giovani, un ragazzo e una ragazza. Ha completato gli studi a Londra, St Christopher's School e St Paul's Girl's School, poi si è trasferito in Svezia dove ha scelto la carriera medica e divenne uno studente del Karolinska Institute di Stoccolma.